要让我们的下一代知道,从酒文化中也能探寻到人类文明的基因
     

        日前,数百名天真可爱的孩子从成都玉林中学附小来到金盆地酒文化博览园参加社会实践活动,其中包括参观酿酒过程、动手操作体验并亲自种下毕业纪念酒。


         这种社会实践活动非常的有意义,让在校学生从小明白我们不但要好好学习课本知识,也可以在酒文化中探寻到人类文明的基因,要做一个对社会有?#27605;?#30340;人。


         在人类文明史上,酒始终是社会生活的一个重要组成部分,自夏商周至元明清,历朝历代无不将酒业,看作国民经济的重要组成部分,无不将酒风看作社会文明的风向标。


         沿古至今,酒的文化介?#23454;?#33410;作?#32654;?#23637;到人类社会的各个领域,产生了其他任何物质文化都无法替代的社会影响力。可以说,酒文化贯穿了人类社会文明史的全过程,成为文化与文明的一种特殊标志。


          至于中国白酒的传说早已家喻户晓不用再表,但就酒的文化与社会文明的关系更是有众多学者发表了浩瀚的研究成果。其中一点不容置疑,酒的大规模生产,来自于五谷的丰收,这就是人类?#21487;?#20135;力的发展推动人类文明的大踏步前进。


    文化是指人类主体有意识地认识、适应、利用、改造自然界客体,逐步实现生存需要和自身价值的社会实践活动的过程及成果,是人类化或思维化的意识表现。


         酒文化是酒物质的意识体现,是人类发现酒、认识酒、制造酒、利用酒的过程以及酒物质与其他社会物质文化之间相互影响、相互?#26469;妗?#30456;互制约的内容、作用形式和运动结果。酒文化主要由酿酒文化、饮酒文化、酒引文化三个系统部分组成,


         文明是文化发展到一定阶段的产物,是社会化、阶级化、地域化的上层建筑和系统内容。指在文化发展过程中,人们的部分思维内容超越了物质的固有属性,在群体内部形成指导、维护、服务、推动社会发展前进的思维动力及系统共识的组合形式和内容。


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          就在前几天,我国最高领导人在亚洲文明大会上指出:亚洲是人类文明的重要发祥地,在数千年发展历程中,亚洲人民创造了辉煌的文明成果,亚洲先人们早就开始了文明交流互鉴,丝绸之路、茶叶之路、香?#29616;?#36335;等古老商路,记录着亚洲先人们?#29004;?#20132;流、互通有无的文明对话。微信图片_20190529140809.jpg

    在一定程度上是否也可以这样说:是酒文化推动了人类文明提升到了一个很有想象力的空间。

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